La rivista ufficiale del programma di Canale 5 ci accompagna alla scoperta delle eccellenze d’Italia, tra territorio, cucina, cultura e tradizione. Ogni mese un meraviglioso viaggio da nord a sud per conoscere i prodotti locali, le ricette, le persone e i paesaggi che rendono il nostro Paese il posto più bello del mondo.
I Luoghi
Melaverde
Cartoline di Melaverde
Agenda
Alessandro e la sfida del tè italiano
Bacca piccantissima
Peperita: il peperoncino che nasce dal cuore della Toscana
PEPERONCINO
La strada del vino e dell’olio della Costa degli Etruschi
PEPERONCINO
Taccuino di viaggio
L’essenza della Liguria in un piatto • Sono passate solo alcune manciate di mesi da quando la Regione Liguria promuoveva la propria immagine internazionale alla Fiera Mondiale del turismo di Londra con un gigantesco mortaio gonfiabile in navigazione su una chiatta nel Tamigi. Il Pesto Genovese è indubbiamente una delle salse più amate e iconiche al mondo
La ricetta della tradizione
La farmacia della foresta • L’affascinante mondo dell’automedicazione animale offre tanti spunti… e tante sorprese. Sapevate che gli oranghi usano le foglie per le loro proprietà anti-infiammatorie? E i passeri incorporano mozziconi di sigarette nei loro nidi per sfruttare la nicotina come pesticida?
Quel sapore deciso ma gentile
Dove acquistare il Cipollotto Nocerino DOP?
IL CIPOLLOTTO NOCERINO DOP
La bellezza nel piatto
IL CIPOLLOTTO NOCERINO DOP
Taccuino di viaggio
Non solo Stradivari
A tavola all’ombra del Torrazzo
Itinerario dell’artigianato e del gusto
Nuove generazioni tra le vigne
Un ortaggio millenario
Ricette
Ciliegio da fiore
Un’osteria moderna, un prete e il sogno di un bimbo chiamato Cesare
Il sole che si fa vino
Produttori
Ricette
La Genova dei cantautori: un viaggio tra note e caruggi
Sapori e tradizioni della cucina ligure
Libri
Mobilità sostenibile tra innovazione e sfide
Si può essere amici per sempre?